Anri Lindström DipWSET

Anri Lindström työskentelee Alkon tuoteviestintäpäällikkönä, joka vastaa muun
muassa asiakkaiden osaamisen kehittämisestä henkilöstön kouluttamisen lisäksi. 

Anrin on löytänyt elämänsä intohimon viinimaailmasta, ja hänen viinitarinansa juuret juontaakin lapsuuteen, jolloin hän asui Portugalissa ja Ranskassa.
Aterialla Anrin vanhemmat nauttivat lasillisen viiniä ruokajuomana, joten viini on ollut hänelle aina luonteva osa arkea. 

Anrille viini merkitseekin ennen kaikkea tarinoita, kohtaamisia ja nautintoa, koska viini ei ollut vain juoma, vaan osa ruokakulttuuria ja elämäntapaa.

Mikä on vaikuttavin viinimuistosi?
“Olen ollut onnekas saadessani kokea viinejä aina maailman arvostetuimmilta tuottajilta pienten perhetilojen kellareiden aarteisiin. Vaikka hulppeassa bordeaux´laisessa linnassa koettu lasillinen huippuvuosikertaista Pauillacin punaviiniä nostaa ihokarvat pystyyn, ovat vaikuttavimmat hetket olleet sellaisia, joissa inhimillisyys, intohimo ja taiteet yhdistyvät upeaan makukokemukseen.
Istut samppanjalasin äärellä tuottajan omassa olohuoneessa fiilistellen jazzia vinyylilevyiltä. Yrität pysyä vauhdikkaan viininviljelijän perässä tarhoilla mutaisissa kengissä kourassa lasillinen viiniä, joka on tehty sinua ympäröivien köynnösten rypäleistä. Tällaisissa hetkissä viini avautuu ja paljastaa salaisuutensa.”

Kuinka päädyit viinialalle?
“Päädyin viinialalle täysin vahingossa. Opiskelin konservatoriossa klassista laulua ja olin vailla työtä, joten hain Alkoon kausimyyjäksi pääsiäisen ajaksi. Vuosi taisi olla 2011. Olin jo kiinnostunut viineistä mutta Alkon koulutukset ja viineihin intohimoisesti suhtautuvat kollegani saivat minut hurahtamaan ja rakastumaan alaan. Myyjän työn sivussa toimin kouluttajana, kunnes päädyin täysipäiväiseksi palvelu- ja tuotekouluttajaksi. Tällä hetkellä toimin tuoteviestinnän puolella.”

Mikä on viinifilosofiasi ja mihin tähtäät viinejä valitessasi?

“Mottoni viinin suhteen on, että viini kuuluu kaikille. Sen harrastamisen ei tarvitse olla elitististä tai promota tietynlaista lifestylea. Viinin maailmasta löytyy jokaiselle jotakin: historiaa, geologiaa, maantiedettä, politiikkaa, kemiaa, biologiaa, taidetta, trilleriä ja romantiikkaa – you name it!”

”Viinivalinnoissa olen tuuliviiri. Joskus olen uteliaalla tuulella ja saatan paneutua johonkin pienempään viinialueeseen tai mielenkiintoisen tuottajan viiniin. Joskus kaipaan taas tuttua ja turvallista viiniä, jonka maun tiedän entuudestaan. 
Viinin ja ruoan yhdistäminen on erikoisosaamistani ja se heijastuu myös valintoihini ja tapaani analysoida viinejä. Haen aina vahingossakin maistamalleni viinille täydellisen ruokaparin.”

Oletko naisena kokenut haasteita miesvaltaisella viinialalla? 
“Olen ehkä ollut tässä onnekas, mutta en ole.” 

Onko tämä edelleen ongelma vai vanhaa stereotypiaa?
“Viiniala on varmastikin monilta osin miesvaltaista. Meillä Suomessa on kuitenkin todella paljon naispuolisia, jopa globaalin tason huippuasiantuntijoita, jotka toimivat viinialalla.“

Kohdeltaisiinko Sinua alalla toisin, jos olisit mies?
“En usko tai oikeastaan en tiedä.”

Kuinka koet viinialan tulevaisuudessa?
“Viinialalla tapahtuu isoja murroksia niin kuluttajien kuin viinintuotannon näkökulmasta. Uudet, nuoremmat sukupolvet suhtautuvat alkoholiin eri tavalla ja ovat aidon kiinnostuneita kasvattamaan ymmärrystään viineistä. Viineistä oppimisen lisäksi yhä vaikuttavampi tekijä on vastuullisuus. Kuluttajien valveutuneisuus lisääntyy niin ympäristöasioissa kuin eettisesti kestävässä toiminnassa lisäten oikeutetusti painetta myös alan toimijoihin. Ilmastonmuutoksen vaikutukset näkyvät jo nyt viinialalla mutta pelkään, että olemme vasta alkusoitossa. Paljon tulee siis muuttumaan ja toivon, että viiniala kykenisi toimimaan esimerkkinä vastuullisen toiminnan edelläkävijyydessä, on kyse sitten luonnosta tai ihmisistä.”

 Minkä neuvon antaisit alalle suuntaaville nuorille?
“Muovaa oma, itsesi näköinen matka! Viiniala on niin monipuolinen ala, että kaikesta kannattaa olla kiinnostunut, mutta samalla kuunnella itseään ja oppia muilta. Ole siis utelias ja rohkea! Käy tilaisuuksissa, juttele alan toimijoiden kanssa ja verkostoidu. Viinin ymmärtäminen on ikuinen matka, joten kannattaa pitää itsensä ajan tasalla lukemalla alan julkaisuja, sillä viinien maailma muuttuu alati.”

Minkälaisia tavoitteita viinin suhteen Sinulla on tulevaisuudessa?
“Tällä hetkellä olen onnekas, kun saan tehdä työtä, josta todella nautin työnantajalle, jota todella arvostan. Työssäni minulla on mahdollisuus viedä viinien fiilistelyä ja intohimoa aiheeseen asiakkaillemme. Saan siis keskittyä siihen olennaiseen taikapölyyn, joka leijailee viinialan yläpuolella ja johon tiivistyy kaikki viinin kauneus.”

“Viinien suhteen olen ikuinen oppija ja opiskelija. Yksi iso haaveeni on sellainen, jonka varmastikin jaan monen muun viinifriikin kanssa: päästä kokemaan viinin vuosi viinitilalle. Ehkä sitten eläkepäivinä?”

Täydellinen lasi kaikille viineille