SPARKLING DINNERS POP UP

Hannah Wines järjestää yhdessä Viinilinnan ja Viinimaan kanssa Sparkling Dinners Pop Up-illallisia, joilla pääset nauttimaan maailman laadukkaimpia kuohujuomia sommelière Anna Sukavan yhdessä Bistro Ilmiön, Timo Ruosteojan ja Guilherme Guisen niille suunnittelemien menujen kera.

CHAMPAGNE BOLLINGER x Timo & Gui
3.12.2020
Torstaina 3.12. nautitaan klassisia Bollingerin samppanjoita 5 ruokalajin yllätysmenun kanssa.
Samppanjahistorian arvostetuin nainen, Madame Lilly Bollinger, luotsasi menestyksekkään Champagne Bollingerin samppanjat brittien hoviin, James Bondin lasiin sekä samppanjan eliittiin.
Illalliskortti 169€
Varaukset hello@hannahwines.fi
www.champagne-bollinger.com

CHAMPAGNE ROEDERER x Timo & Gui
4.12.2020
Perjantaina 4.12. nautitaan arvostettuja Louis Roedererin samppanjoita 5 ruokalajin yllätysmenun kanssa.
Palkittu Champagne Louis Roederer on perustettu vuonna 1776 ja on yksi harvoista, edelleen täysin perheomisteisista viinitaloista Champagnessa. 
Illalliskortti 169€
Varaukset hello@hannahwines.fi
www.louis-roederer.com

Chef de Cuisine Timo Ruosteoja (Kämp Brasserie, Bistro Bardot) ja Chef Pâtissier Guilherme Guise (Hotel Kämp) ovat klassisen ranskalaisen keittiön taitureita ja hyviä ystäviä, joilla on takanaan vuosien yhteistyö. Yllätysmenuilla onkin luvassa klassikoita pikku twistillä samppanjan kansainvälisestä historiasta ja suomalaisista perinteistä.

HATTINGLEY VALLEY WINES x ILMIÖ Coming up..

Keväämmällä nautitaan menestyksekkään Hampshirelaisen Hattingley Valleyn kuohuviinejä 5 ruokalajin yllätysmenun kanssa.
Englantilaiset kuohuviinit ovat vakiinnuttaneet asemansa maailman hienoimpien kuohuviinien kärjessä, jatkavat nousuaan ja voittavat palkintoja.
Illalliskortti 119€
Varaukset hello@hannahwines.fi
www.hattingleyvalley.com

CHAMPAGNE BARONS DE ROTHSCHILD x ILMIÖ Coming up..
Keväämmällä nautitaan huippulaadukkaita Barons de Rothschildin samppanjoita 5 ruokalajin yllätysmenun kanssa.
Champagne Barons de Rothschild syntyi, kun Bordeaux’n arvostetuimpien viinitalojen (Château Lafitte, Château Mouton ja Château Clarke) omistajasuku Rothschildin kolme sukuhaaraa yhdisti yli 200 vuotta vanhat perinteet ja intohimon viiniin.Illalliskortti 159€
Varaukset hello@hannahwines.fi
www.champagne-bdr.com

Ilmiö tarjoaa pop-up tyylisesti neo-klassisia ja herkullisia bistro-tyylisiä makuelämyksiä, joita muualta ei löydy. Mahdollisuuksien mukaan Ilmiö hyödyntää lähialueiden tuottajia, järviä ja metsiä. Sen mitä saat läheltä, on parasta mahdollista. Meille tärkeää on raaka-aineen kunnioittaminen ja sen makujen korostaminen.

Ajankohtaiset suositukset huomioiden paikkoja erittäin rajoitetusti.
Illallisia nautitaan Ruttopuiston Viinikellarissa (Lönkka 12).
Kattausajat klo 17-19:30 ja 20-22:30.

Lämpimästi tervetuloa!