Château de Montfaucon, Rhône, Ranska
Rhônen joki saa alkunsa Sveitsistä, Dammastockvuoren juurella noin 3 600 metrin korkeudessa sijaitsevalta Rhônen jäätiköltä. Sveitsistä joki virtaa Genevejärven kautta Ranskan läpi Välimereen ja on samalla yksi Ranskan pisimmistä ja merkittävimmistä joista.
Etelä-Ranskassa joki virtaa arvostettujen Rhônen 13 viinialueen läpi. Kuuluisan Châteauneuf-du-Papen viinialueen vastarannalla sijaitsee Liracin viinialue ja Château de Montfauconin tuhatvuotinen linna viinitiloineen, jota suomalainen Mari de Pins emännöi.
Kuinka päädyit alalle Mari ja mikä on roolisi?
”Vanhanaikaisesti”. Tapasin Rodolphen (Rodolphe de Pins, Chateau de Montfauconin omistaja ja enologi), ja aika pian sekä asuimme että teimme töitä yhdessä. Aiempi taustani hotelli-ravintola- ja turismialalla hipaisi nykyistä, ja sen kautta asikaspalvelu ja -kontaktitaidot oli hallussa.
Toimin myyntivastaavana kotitilallamme. Viineistä ja viinialasta olen oppinut työn kautta.
Koetko, että työ viinin parissa on vaikeampaa naiselle? Miksi?
Kuten kaikilla alun perin miesvaltaisilla aloilla naisen pitää tehdä itselleen tilaa, olla avoimen kiinnostunut oppimaan, keskustelemaan sekä uskoa omaan makuunsa ja mielipiteisiinsä.
Viinimaailmassa miesvaltaisuus, valtaisan tiedon määrän ja teknisyyden lisäksi, voi alkuun olla pelottavaa.
Itse sanoin itselleni, että kukaan ei ole sommelier syntyessään, oppi kulkee lasin kallistelun kautta!
Onko työssäsi viinin parissa jokin tietty osa, josta erityisesti pidät tai innostut aina uudestaan?
Meidän myyntimme suuntautuu pääosin vientiin.
Kontaktit, uudet tuttavuudet ja pitkät asiakassuhteet ympäri maailmaa ilahduttavat aina ja tuovat kansainvälisyyttä kotitilamme maalaisarkeen.
Mikä on viinin parissa suurin onnistumisesi tähän mennessä?
Ylipäätää sopeutuminen alaan ollessa nainen ja ulkomainen, joka tulee ei-viinimaasta, Suomesta.
Roolini tilan myynnin ja siihen liittyvän materiaalin kehittämissä.
Minulle on myös suotu hyvät haju- ja makuaistit, johon myös mieheni luottaa!
Hannah Wines | Viinipalvelu 