Suomalainen olutkulttuuri on kokenut viime vuosina merkittävää kasvua ja monipuolistumista, ja yksi sen keskeisistä hahmoista on Laura Weckström, Brewcatsin perustaja ja luova voima.
Brewcats – Tytötkin Panee kiertolaispanimo on noussut esiin raikkaalla otteellaan ja ainutlaatuisilla tuotteillaan.
Kategoria-arkisto: 2024
Viinimaailman kestävämpi tulevaisuus: Oletko jo kuullut PIWI-rypälelajikkeista?
Viinimaailmassa tapahtuu jatkuvasti kehitystä, kun viljelijät, tutkijat ja viininvalmistajat etsivät kestävämpiä ja innovatiivisempia ratkaisuja. Yksi tärkeä askel tällä tiellä on PIWI-rypäleiden kehittäminen ja niistä valmistettujen viinien nousu.
Vuoden 2024 Viinitrendit, Tammi-Helmikuun Viinisuositukset ja Parhaat Löydöt
Tänä vuonna tulee 10 vuotta siitä, kun palasin takaisin Suomeen, ja siitä asti olen vahvasti uskonut muutokseen suomalaisten viinitottumuksissa, ja nyt voisin itsevarmasti todeta tämän muutoksen pikkuhiljaa tapahtuvan.
Vaikka muutos pääasiassa näyttäytyy myyntimäärien laskuna, on tämä kuitenkin iso asia Suomen viinikulttuurin kannalta, koska vastavuoroisesti tiedostetumpien ja harkitumpien ostojen määrä lisääntyy, ja laatu alkaa korvaamaan määrää.
